化学，处理物质的特性、成分和结构（定义为元素和化合物）、它们所经过的转化，以及在这些过程中释放或吸收的能量的科学。每一种物质，无论是自然产生的还是人工产生的，都由一种或多种已被确定为元素的原子组成。虽然这些原子，反过来，是由更基本粒子组成，它们是化学物质的基本构成基块;没有氧气、汞或金的数量，例如，比该物质的原子小。因此，化学关注的不是亚原子领域，而是原子的特性及其组合的规律，以及这些特性的知识如何可用于实现特定目的。
化学是研究物质及其与其他物质的相互作用。因此，任何由物质制造的物质都是一种化学物质。任何液体，固体，气体。任何纯物质;任何混合物。水是一种化学物质。从技术上讲，计算机的一大块也是。一种化学物质通常可以分解成组件，就像您的计算机一样。然而，人们通常使用术语"化学"来指一种在整个结构中看起来同质或相同的物质。
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- 版本 8.9 发布于 2016-03-18