Food fraud vulnerability tool 0.0.1

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关于 Food fraud vulnerability tool

打击食品欺诈

食品欺诈是一个日益严重的问题。最近的食品欺诈事件增加了保护消费者的需求,加强了食品行业检测和打击供应链欺诈的能力。 因此,普华永道和 SSAFE&nbsp 合作发布了食品欺诈漏洞评估,公司可以使用免费帮助识别漏洞并减少欺诈威胁。

这是一个行业主导的解决方案,支持消费品论坛的全球食品安全倡议 (GFSI) 指南。SSAFE 与普华永道、瓦格宁根大学、阿姆斯特丹 VU 大学一起制定了评估,并与世界各地的食品行业领导者协商,帮助您在打击欺诈方面处于更强有力的地位。

400亿美元食品欺诈战争

虽然食品欺诈并非新鲜事,但掺假或假冒食品以获取经济利益的动机正在增加,需要新的解决方案。目前的食品安全管理系统并非总设计用于欺诈检测或缓解,但新的食品安全准则要求这样做。

公司正在亏损,客户正在失去信心。据估计,食品欺诈每年给全球食品行业增加300亿至400亿美元1。但这只是经济成本。

除了财务影响外,食品欺诈还可能导致严重的公共卫生风险和品牌损害。随着欺诈漏洞的增加,对食品的信任正受到挑战。

你不知道的会伤害你。采取行动。

全球化和复杂的供应链正在为欺诈者创造巨大的机会和回报。今天,即使是最基本的食品也可以涉及世界各地成千上万的供应商。因此,食品欺诈行为日益增多也就难怪了。

我们的食品欺诈漏洞评估旨在帮助公司识别漏洞领域并满足 GFSI 认可的认证计划的新要求。

这是识别漏洞和规划缓解工作开始的一个很好的场所。