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Ananda 的健康美食融合了阿育吠陀的关键原则，不仅考虑了口味，还考虑了适合体型。重点是使用全谷物、新鲜水果和蔬菜、瘦蛋白、低脂乳制品以及避免添加或人工盐、色素、香料或防腐剂的新鲜天然食品，低脂肪和低热量的食物。这个程序使健康饮食与食谱列出的身体类型（多沙）和某些饮食限制，如无麸质，无坚果，无乳制品等。利用阿育吠陀在西方和东方烹饪技术的原则，有健康饮食指南为每个人。{@}