专业咖啡工具，适合咖啡师、专业烘焙师和咖啡饮料设备设计师 2010年最佳新产品SCAA博览会 VST CoffeeTools 允许专业用户和家用用户使用任何冲煮咖啡或浓缩咖啡的方法快速计算正确的冲煮配方。与咖啡折射计（不包括）一起使用，VST CoffeeTools 将应用冲泡配方和咖啡 TDS 的测量法，计算规范化萃取产量，这是确保最甜咖啡和浓缩咖啡的关键指标。 咖啡酿造到金杯标准 使用 VST 咖啡工具与任何 VST 咖啡折射仪计算冲煮配方和测量结果，以满足国际接受的金杯标准，美国特种咖啡协会 （SCAA） 和欧洲 （SCAE）， 以及挪威咖啡协会 （NCA） 和欧洲咖啡酿造中心 （ECBC） 实践。 沟通 配方和测量可以通过电子邮件发送，并与客户、客户和同事共享，以快速、详细地沟通所有酿造参数。支持完整的数据库排序、导入和导出。 咖啡模式 VST 咖啡工具咖啡提供专业的咖啡师和专业烘焙师的工具，以设计，测量，诊断和优化任何酿造方法，以确保卓越的咖啡酿造。 完全支持公制、英语（美国自定义）或混合单位以及权重和体积的转换。 兼容所有滴液和浸入式冲煮方法，适用于任何VST咖啡折射计，显示%TDS至0.01%的温度校正咖啡。建议精度： +/- 0.05% 或更高。 保存，分享，进口测量和细节，包括TDS，Ext产量，剂量，酿造配方，CO2，水分，酿造时间，酿造方法，温度，预输液，研磨机/设置，烤炉，烘焙风格，农场/农民，咖啡师名称/笔记和更多。 咖啡精简模式（已停产） 咖啡模式 VST 咖啡工具咖啡咖啡提供专业的咖啡师和专业烘焙师的工具，以设计，测量，诊断和完善浓缩咖啡提取。 通过调整以快速拨号测量的萃取产量，消除酸或苦性射针缺陷。 单张、双镜头或三次拍摄的预设，如法线、隆戈或里斯特雷托，可以加载并自定义预设以适合个人喜好。 适用于任何 VST 咖啡折射计，显示 % TDS 至 0.01% 或 0.1% 温度校正的咖啡。建议精度： +/- 0.1 % TDS 或更高。 保存，分享，进口测量和细节，包括TDS，产量，剂量，酿造配方，拍摄时间，温度，压力，预输液，研磨机/设置，烤炉，烘焙风格，农场/农民，咖啡师名称/笔记和更多。 糖模式 糖模式允许饮料行业专业人员在 15-40 Deg C 的任何温度下测量蔗糖、葡萄糖、果糖和反转糖，用于浓缩物和相关糖基饮料。 只需从任何折射仪输入折射率和温度，即可计算和显示"特定重力"、密度、总重量、质量分数和干物质重量的所有值。 VST 咖啡工具糖是准确的 +/- 0.00003 nD 每个 ICUMSA 表 （1998 & 2000）.最终精度取决于仪器的精度。 玉米模式 CORN模式允许饮料行业专业人员在 10-50 Deg C 的任何温度下测量高果糖玉米糖浆 HFCS42 和 HFCS55，用于浓缩物和相关 HFCS 饮料。 只需从任何折射仪输入折射率和 TEMP 即可计算并显示"特定重力"、密度、总重量、质量分数和干物质重量的所有值。 玉米糖浆的VST咖啡工具已经根据玉米精炼厂协会的糖浆成分表进行了测试，适合精确到优于 +/- 0.0001 nD 和小于 +/- 0.02 % 质量分数。最终精度取决于仪器的精度。
版本历史记录
- 版本 1.3 发布于 2010-04-01
软件信息
- 软件分类： 首页 + 爱好 > 健康与营养
- 发布者： Voice Systems Technology, Inc.
- 许可： 免费
- 价格： N/A
- 版本： 1.3
- 适用平台： ios