专业咖啡工具设计软件,适合咖啡师、专业烘焙师、CAF 和餐厅操作员以及咖啡和咖啡饮料设备设计师 基于 MoJotogo 最佳新产品 SCAA 博览会 2010 VST 的通用酿造控制图软件 用于咖啡、咖啡、杯式和设备设计 简单的两步设计过程,直接图表数据输入 选择图表上的点和饮料、冲泡水或咖啡剂量的量。VST 咖啡工具做其他一切。 拖放咖啡配方设计在所有模式下都有效。对于任何酿造配方协议,将自动计算并显示所有配方值。提供完整的转换,包括酿造方法之间的转换。 支持纵向和横向模式图表 适用于所有类型的酿造方法,包括:滴和自动滴;输液和全沉浸、杯式和浓缩咖啡。 支持 iTunes 文件共享。导入/导出所有数据和测量值。 分享各个食谱、数据和测量结果,以其他版本的 VST 咖啡工具。 带或不带咖啡折射仪的完全功能。折射计测量可以单独绘制使用测量的总溶解固体 (% TDS) 和饮料量图和比较实际酿造结果,以设计目标值。 任意组合支持体积和重量测量以及美国标准(英语)到公制单位的转换。滴水的设计配方可以直接转换为输液/浸入方法,同时保持相同的提取和强度关系。 所有酿造方法的VST通用酿造控制图会自动提供萃取产量正常化:滴、输液、咖啡、杯;酿造水温(体积测量);保留在已花的场地中的液体;地面咖啡的 CO2 和水分含量。所有首选项都提供默认值,并可根据需要针对所有模式单独自定义默认值。 在所有操作模式下都提供了多种预设,这些模式是家庭和商业服务中的典型模式。每种模式都提供一组用户定义的自定义预设。 咖啡、咖啡和杯水全食谱详细信息数据库单独维护。按日期、名称和口味评分进行排序。 VST 通用酿造控制图支持直接触摸屏数据输入、平移和缩放功能、具有纵坐标和 absissa 轴的图表自动滚动以及重置功能。 % TDS 和 % EXT 的设计点是无步步骤的,提供捕捉到网格的增量(TDS = 0.05%,EXT 为 0.1% 增量)。 感兴趣区域 (ROI) 覆盖层可选为具有味觉缺陷标签的 SCAA、SCAE、NCA 区域提供。自定义用户定义的 ROI 也单独包含在所有模式下。 完整的计算结果显示:剂量、酿造水、饮料、液体保留比率、花地重量、咖啡或咖啡酿造比、设计和测量值中的萃取产量。
版本历史记录
- 版本 2.0.3 发布于 2015-12-18
软件信息
- 软件分类: 首页 + 爱好 > 健康与营养
- 发布者: Voice Systems Technology, Inc.
- 许可: 免费试用
- 价格: $49.99
- 版本: 2.0.3
- 适用平台: ios