盆栽(字面意思是锅粮)是南非文化的一部分,几个世纪以来,自从在开普第一次定居的日子起,食物就用挂在厨房火上链条上的黑色铸铁锅罐煮熟。后来黑锅陪进国的先驱们。随着维多利亚时代的发展,冒泡的黑锅的欢乐让位于宏伟的烤炉,后来仍然是传统的布拉夫莱在20世纪50年代和60年代。 据信,锅盖来自南非的荷兰祖先,他们带来了沉重的铁烹饪锅,挂在敞开的炉灶上钩上。这些铸铁罐保持热量很好,可以不断煮在几个余烬。圆圆的盆栽用于烹饪嫩烤肉和炖肉,因为它们允许蒸汽循环,而不是通过盖子逃脱。平底铁锅加热得更快,用于在荷兰烤箱中烘烤面包。 与这些传统的烹饪方法不同,盆栽是外面烹饪的事实。当锅从厨房的炉炉移到露天灌木丛中的火炉时,它成了锅盖和南非烹饪遗产的一部分。最常见的锅杰是圆圆的,盆栽的,三条腿的铸铁锅。
版本历史记录
- 版本 13.0 发布于 2020-04-13
删除登录 - 版本 9.0 发布于 2019-06-30
全新的版本与一个非常整洁的用户界面和用户能够评价食谱等。 - 版本 5.1 发布于 2017-01-26
* 修复了稳定性问题 - 版本 1.0 发布于 2015-08-08
软件信息
- 软件分类: 首页 + 爱好 > 健康与营养
- 发布者: SMART GECKO SOFTWARE DEVELOPMENT (PTY) LTD
- 许可: 免费
- 价格: N/A
- 版本: 13.0
- 适用平台: android