Potjiekos Recipes 13.0

许可: 免费 ‎文件大小: 50.33 MB
‎用户评分: 0.0/5 - ‎0 ‎评分

盆栽(字面意思是锅粮)是南非文化的一部分,几个世纪以来,自从在开普第一次定居的日子起,食物就用挂在厨房火上链条上的黑色铸铁锅罐煮熟。后来黑锅陪进国的先驱们。随着维多利亚时代的发展,冒泡的黑锅的欢乐让位于宏伟的烤炉,后来仍然是传统的布拉夫莱在20世纪50年代和60年代。 据信,锅盖来自南非的荷兰祖先,他们带来了沉重的铁烹饪锅,挂在敞开的炉灶上钩上。这些铸铁罐保持热量很好,可以不断煮在几个余烬。圆圆的盆栽用于烹饪嫩烤肉和炖肉,因为它们允许蒸汽循环,而不是通过盖子逃脱。平底铁锅加热得更快,用于在荷兰烤箱中烘烤面包。 与这些传统的烹饪方法不同,盆栽是外面烹饪的事实。当锅从厨房的炉炉移到露天灌木丛中的火炉时,它成了锅盖和南非烹饪遗产的一部分。最常见的锅杰是圆圆的,盆栽的,三条腿的铸铁锅。

版本历史记录

  • 版本 13.0 发布于 2020-04-13
    删除登录
  • 版本 9.0 发布于 2019-06-30
    全新的版本与一个非常整洁的用户界面和用户能够评价食谱等。
  • 版本 5.1 发布于 2017-01-26
    * 修复了稳定性问题
  • 版本 1.0 发布于 2015-08-08

软件信息